Хто скучив за Італією? Всі.
Хто має можливість найближчим часом туди попасти? Одиниці.
Не плачте. У мене є ідея. Давайте знайдемо Італію у Львові. Я не знущаюсь. Знаю, як це можна зробити.
Побачити, посмакувати і почути.
Готові?
Для розігріву пару запитань:
Що відбувалося у Львові , коли Dante Alighieri дописував «Божественну комедію»?
Чому італійці масово з’явилися у нас в другій половині ХVІ ст.? Хто з них ввійшов в нашу історію, а хто вляпався?
Які винаходи середньовічної Італії досі рятують від епідемій?
Яке відношення висота campanile має до локального патріотизму?
Де у Львові Roma а де Bolognа?. Те саме але з Firenze чи Venezia?
Чому за історіями про Romeo e Giulietta вартує їхати не тільки до Verona?
Де у Львові можна закріпити топонім Pasquino?
Що з італійської кухні особливо прижилося у Львові і завдяки кому?
…
Але ми не будемо тільки дивитися, бо я не знаю жодного туриста, який би в Італії стримався від «свята живота». Тому спробуємо італійський смак Львова. Підкажу, де:
на сніданок подають frittata,
на перекуску bruschetta чи antipasti
на обід, ой навіть не знаю, італійці їдять тааак багато (і цим ми схожі) тому – можна :
Pasta і це не просто vermicelli чи spaghetti з понтами))
Pizza, до речі до 1522 року була без помідорів)))
Zuppo (в деяких районах Італії їдять більше, ніж pasta)
…
Де у Львові можна продегустувати італійські вина і що п’ють італійці, якщо не п’ють вина? Який коктейль попав у меню наших ресторанів з Milano, а який з Torino?
І, звісно, сaffe. Відносини з кавою як у львів’ян так і у італійців – це окрема історія. Думаю, що просити Вас про кавоперерву не прийдеться. Адже, щоб відчути себе в Італії її треба зробити тричі протягом дня. Як мінімум. І зробити це правильно, щоб не було соромно за cappuccino. Розберемося що спільного в Espresso , Doppio , Ristretto і Lungo . Чим відрізняється caffе macchiato, caffellatte, latte macchiato , latte . Будемо пити caffe normale або corretto. А от на десерт запропоную не Tiramisu чи Panna cotta, а свій улюблений Gianduiotti з Torino. До речі, останню каву обов’язково випийте після вечері… якщо хочете відчути себе італійцями. А якщо при цьому ще хочете заснути, то amazzacaffе – обов’язково.
…
І останнє – мagnifico голос Італії чи не щовихідних звучить у Львівській opera.
Одним словом, і дня не вистачить, для Італії у Львові)
Але ми спробуємо, еге ж?
Телефон для довідок 0679849959
Відео-звіт про прогулянку)
